Se\u00f1or
\nJos\u00e9 Manuel Pe\u00f1a Namoyure
\nPeri\u00f3dico Anexi\u00f3n
\nMi muy estimable amigo<\/p>\n
Hombre Pe\u00f1ita, el otro d\u00eda que baje al pueblo me voy topando con mi amigo Jes\u00fas Orozco el de la Cananga, pariente que ya tiempos anda con el totolate de sembrar los cacaos que ten\u00edan los chorotegas antes. Que le digo pito, pero el Chulo ques nones como coyunda tiene sus conocencias gu\u00e1scaras destos siembros cabito. Si hom, ya tiempos tiene unos sus palitos por el lao de las Casitas onde llaman los Hundores. Dice questan tama\u00f1itos y otros m\u00e1s granditos que carcula en un tiempito van estar cosecheros y sus buenas mazorcas va agarrar mi amigo.<\/p>\n
Por cierto, Pe\u00f1ita, uno desos palitos lo sembr\u00f3 por el atrio de la iglesia ya tama\u00f1ito, cerquita del j\u00edcaro que sembr\u00f3 mi p\u00e1pa don Prudencio hace a\u00f1ales cuando andaba toret\u00f3n en sus juventudes. El amigo quiere que se vuelva a sembrar este cacao en los solares y en siembras regulares con la cosa que sirvan para los festejos de la Se\u00f1orita de Guadalupe y con lo mismo se vuelva una bebida que caracterice los contornos desta regi\u00f3n nicoyana papito. Si hom, el hombre carcula que ser\u00eda un recuerdo grande de las indiadas primeras, un recuerdo m\u00edstico con la cuesti\u00f3n quera llamada la bebida de los dioses mi amigo.<\/p>\n
Mire uste cabo, vuelva ver cu\u00f1ao. Si hom, ponga cuidao que las semillas de cacao a lo mismo serv\u00edan como moneda en los grandes tiangues que los chorotegas ten\u00edan en esta gu\u00e1scara plaza nicoyana cabito. Vea pues pito, vea como era la cosa cabito. Seg\u00fan dice la tradici\u00f3n mol\u00edan el cacao en metates de piedra y lo endulzaban con mielcita de abejas. Dicen quera la bebida preferida en las grandes actividades como digamos sociales del pueblo. Mas elante con el tiempo lo fueron combinando con maicito seco y molido, otro grano leg\u00edtimo de los dioses, y siempre endulzao con mielcita de abeja. Vea quen los tiempos actuales, digamos en la Cofrad\u00eda, el cacao lo combinan con arroz molido y dulce de tapa, siendo puramente el bebestible que llamamos el tiste o la tiste
\npara muchos. Tambi\u00e9n dice la tradici\u00f3n quel cacao lo cosechaban con gran ceremonia y que a lo mismo era bueno como remedio casero papito.<\/p>\n
Si hom, el hombre quiere queste cacao no se pierda, una faena grande que horita los chalanes llamar\u00edan rescate, y con la misma como le digo pito, darle m\u00e1s fuerza a las vetustas tradiciones de la Virgencita. Hombre Pe\u00f1ita, que le parece esta cuesti\u00f3n del querido coterr\u00e1neo que como buen nicoyano quiere duro las tradiciones de la tierra que lo vio nacer. Comon\u00f3 pito comon\u00f3, legitimo, pero legitimo nicoyano puro cu\u00f1ao.<\/p>\n
Bueno pariente, como ya canto el alcarav\u00e1n y los que se quedan se quedan y los que no ya se van, aqu\u00ed quedo bastante pero bastante contento de mandarle estas letras con noticias gratas y no jorobiarlo tanto con cuestiones fregadas quen 2 veces le mando medio cence\u00f1o, aziguatao m\u00e1s melero que venao en ojoche cabito. Si se\u00f1or, sin m\u00e1s aqu\u00ed dejo y aqu\u00ed mismo me arrebiato compa\u00f1ero.<\/p>\n
Su amigo nicoyano.
\nCrecencio Aguirre
\nNamb\u00ed de Nicoya
\n11 de noviembre del a\u00f1o 2024<\/p>\n
Aclaraciones varias.<\/p>\n
Alcarav\u00e1n. Ave zancuda que canta cada
\nhora.
\nAziguatao. Triste, apesarado.
\nCence\u00f1o. Triste, pensativo.
\nConocencias. Saberes, conocimientos.
\nCoyunda. Tira de cuero.
\nGu\u00e1scara. Grande
\nJ\u00edcaro. Arbusto de cuyos frutos se hacen
\nguacales y otros utensilios.
\nMelero. Nervioso, desconfiado.
\nNones. Fuerte, persistente.
\nOjoche. \u00c1rbol cuyas hojas come el ganado y los animales silvestres.
\nTiangues. Mercados de los chorotegas
\nTiste. Bebida regional hecha de cacao,
\narroz, clavo de olor y dulce.
\nTotolate. Asunto, tema. Piojillo de las gallinas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Se\u00f1or Jos\u00e9 Manuel Pe\u00f1a Namoyure Peri\u00f3dico Anexi\u00f3n Mi muy estimable amigo Hombre Pe\u00f1ita, el otro d\u00eda que baje al pueblo me voy topando con mi amigo Jes\u00fas Orozco el de la Cananga, pariente que ya […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":1431,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3016","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-uncategorized"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3016"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3016\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3017,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3016\/revisions\/3017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1431"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/anexioncr.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}