En una vibrante mañana cultural, el auditorio del Liceo de Bagaces fue el escenario de la actividad “Bagaces Cultura Viva: Colores y ritmo de Guanacaste”, que resaltó la rica herencia afrodescendiente de la región, que combinó charlas educativas, presentaciones musicales que deleitaron a estudiantes de Bachillerato Internacional , profesores y demás público presente.
Hubo una charla magistral de la máster Dorian Chavarría, titulada “La Herencia Afrodescendiente en Guanacaste” y explicó que desde la época de la exploración y conquista, esas personas llegaron a Guanacaste en calidad de mano de obra esclava, contribuyeron en actividades económicas como la ganadería y la agricultura. A pesar del mestizaje, estos legados culturales han permanecido firmes, siendo un testimonio vivo de la estirpe africana en la región.
Gastronomía deliciosa
También participó Marielos Jiménez Martínez, conocida como La Chola de Bagaces, una mujer dedicada a preservar y transmitir las costumbres de su tierra, que ofreció una magistral exposición sobre el trote del caballo. La folclorista Jiménez, con su pasión y conocimiento, cautivó a los asistentes al compartir detalles sobre esta práctica cultural que refleja la música y las tradiciones de Guanacaste.
Cristian Chaves, académico de la UNA Campus Liberia, destacó la importancia de la música, la danza y la gastronomía tradicional guanacasteca como expresiones vivas de la herencia afrodescendiente. El docente resaltó la riqueza de sabores auténticos arraigados en las comunidades locales, como los platillos de frito y mondongo, que evidencian la profunda influencia africana en el arte culinario de Guanacaste.
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